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　　随着全球健康意识的日益增强，食品行业正迎来前所未有的发展机遇。在此背景下，备受瞩目的第二十六届健康天然原料、食品配料中国展（Hi & Fi Asia-China）将于2025年6月24日至26日在上海国家会展中心盛大开幕。此次展会由英富曼Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博际展览有限公司联合主办，旨在为全球食品行业提供一个集展示、交流、合作于一体的综合性平台，推动食品行业向更安全、更健康、更创新的方向发展。本次展会预计覆盖200,000平方米的展示面积，吸引超过120,000人次的海内外专业观众以及2500多家参展企业。展会不仅是一场规模宏大的行业盛宴，更是洞察食品行业新趋势、挖掘商机的绝佳机会。展会的展品范围广泛，涵盖了健康原料、功能性原料、天然原料以及食品添加剂等多个领域，全面展示了食品行业的最新成果和创新技术。

　　主办单位：英富曼Informa Markets，中国医药保健品进出口商会，上海博际展览有限公司

　　A.健康原料类：营养强化剂 （维生素、叶酸、医疗器械企业钙、镁、铁、左旋肉碱等）， 植物提取物，健康食品成分

　　B.功能性原料类： 增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料，营养保健品原材料

　　D.食品添加剂类：酸味剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂，抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂，营养强化剂、增味剂、着色剂

　　E.食品配料类: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖， 谷物制品、医疗器械企业酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品， 速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等。

　　：本届展会汇聚了来自世界各地的顶尖企业、医疗器械企业科研机构及行业专家医疗器械企业，他们携带着最新研发成果和前沿技术，共同探讨行业未来，推动产业升级。同时，展会还吸引了大量海外买家的参与，为参展商提供了拓展海外市场、实现国际合作的宝贵机会。

　　：展会期间将举办多场专业会议和论坛，邀请行业内的专家学者和企业代表就热点话题、技术成果进行深入探讨和交流。这些活动不仅为参展商和观众提供了丰富的行业信息和市场动态，也为他们搭建了一个专业的学习和交流平台。

　　：本届展会特设了新品展示区，集中展示众多创新产品，为观众带来全新的视觉和味觉体验。这些新品不仅体现了食品行业的创新活力，也为市场注入了新的动力和发展机遇。

　　：展会同期还将举办多个相关主题的联展活动，如上海国际健康与天然产品博览会等，共同打造食品及健康全产业链盛会医疗器械企业。这种一站式的采购与解决方案为参展商和观众提供了极大的便利和效率。综上所述，2025年第二十六届健康天然原料、食品配料中国展凭借其国际化、专业化、创新化和产业链完善的优势，必将成为引领食品行业发展的重要力量。我们期待与您在展会现场共同见证这一辉煌时刻！